公司新闻

酝新历,启华章

作者:moban360    发布时间:2026-01-05 16:24:37     浏览次数 :1

[返回]

      生产线上,技术员正一丝不苟地校准着新引进的精密检测仪器,一滴原酒在放大镜下呈现出晶莹剔透的琥珀光泽,酒之酝的品质革命正在每一个细节中悄然发生。

     在山东龙池酿酒有限公司的研发中心,一场关于白酒品质的深度变革正在酝酿。技术团队刚刚完成对一批陈年基酒的感官评估,记录本上密密麻麻地写满了关于“香气层次”“口感醇厚”“回味长度”的专业笔记。

      01 品牌新篇:以品质为核,重塑行业价值标杆

       中国白酒市场正经历深刻变革,消费者从盲目追求高端奢华转向理性审视产品内在价值。在这一背景下,酒之酝凭借对市场趋势的敏锐洞察,提出“喝少点,喝好点”的价值主张。作为平价纯酿酒坊的开创者与定义者,酒之酝坚守“酿造粮香之美,承袭国香正味”的品牌核心。
        2024年,酒之酝公开承诺 “提质不提价” 战略。品牌升级不是简单的营销口号,而是从原料甄选、酿造工艺到质量控制的全方位革新。这一承诺迅速在行业内引起广泛关注。

202611.png
02 品质基石:百年酒厂联盟与工艺传承

酒之酝的酒质升级建立在坚实的产业基础之上。品牌背靠山东龙池酿酒有限公司,并与四川、贵州、山西、辽宁四地百年酒厂达成战略合作。

这种“一地一风味”的布局,使酒之酝能够精准呈现中国主流白酒香型的精髓。在四川酒厂,专注酿造酒体醇和、余味绵甜的浓香型白酒;在贵州酒厂,则发挥当地酱酒文化精粹。

酒之酝的产品线覆盖四大品类、八大系列,形成完整的产品矩阵。
传统经典白酒系列传承古法酿造工艺,打造山西风味、茅台镇风味、宜宾风味等不同地域特色产品;花果酒系列以黄酒和米酒为基础,满足健康饮用需求;代洋酒系列则用多种原酒拼配调和,为年轻消费者带来全新体验。

03 多维升级:从生产源头到消费体验的全链路革新酒之酝的酒质全面升级是多维度、系统性的工程,贯穿从生产到消费的每一个环节。


工艺技术升级是核心。酒之酝通过优化生产流程、提高技术水平、严格把控每一个生产环节,确保每一瓶出厂白酒都能达到甚至超越消费者预期。

品质控制体系全面强化。品牌引入更精密的检测设备和技术,建立从原料入库


到成品出库的全程可追溯系统。

     酒之酝的产品升级策略针对不同消费群体进行了精细划分:

针对传统白酒爱好者:优化经典系列,强化地域风味特性,如山西风味的清香纯正、茅台镇风味的酱香突出。
针对健康需求消费者:拓展低度花果酒系列,采用浸泡混合发酵工艺,保留营养成分。
针对年轻消费群体:创新代洋酒系列,通过原酒拼配调和,覆盖鸡尾酒等现代饮用场景。
针对收藏与礼品市场:推出老陈收藏专区,精选优质基酒,提供长期陈放潜力。

     04 市场深耕:渠道拓展与场景化精准营销

      酒之酝深知,优质产品需要匹配精准的渠道策略和场景化营销。品牌在全国范围内已成功开设超过百家连锁门店,形成广泛的市场覆盖。2024年春节,酒之酝携手IPTV登陆央视春晚,借助这一国民级平台,品牌不仅极大提升了知名度,也向全国消费者传达了其传承中华酒文化的决心。面向未来,酒之酝计划通过店中店、专区、专柜等多种形式拓展销售网络。品牌将强化线上渠道建设,通过电商平台扩大销售网络。

       在国际化方面,酒之酝将积极拓展国际市场,通过参与国际展会、加强跨国合作等方式,将中国平价纯酿白酒推向全球。
202622.png

      05 未来展望:做中国原生白酒的生命力传承者

       站在新的发展起点,酒之酝将继续秉持 “让中国原生白酒重获生命力” 的品牌使命。这一使命不仅体现在产品层面,更体现在文化传承和市场教育上。酒之酝将积极探索与传统文化相结合的新途径。品牌计划通过更多文化传播活动,让消费者在品味美酒的同时,感受中国酒文化的深厚底蕴。随着85后至95后新生代消费者成为白酒市场的重要增长点,酒之酝将不断创新产品与沟通方式,满足年轻群体多元化、个性化的消费需求。

        酒之酝的酒质全面升级,是中国白酒行业在消费升级背景下的一个缩影。通过“提质不提价”的承诺,酒之酝正引领着行业从价格竞争向价值竞争的健康转变。车间的品酒室里,几位资深调酒师正围坐一桌,面前摆放着数十个小酒杯,里面盛着不同批次、不同年份的基酒样品。他们时而凝神细嗅,时而低声交流,在一系列精密的配比尝试后,终于确定了新一代产品的最终配方。酒之酝的酿酒车间里,智能化控制系统正监控着数以百计的发酵罐。每一滴正在酝酿的美酒,都沿着既定的品质轨道,缓缓流向不久后将与消费者见面的成品瓶。酒之酝品牌升级的成果,最终将在消费者举杯的瞬间得到验证——那更加醇厚的口感、更加丰富的层次和更加持久的回味。


下一篇:没有了!